السماد الأسود الذي رأيناه في الصورة (الذي يسكبه الفلاح حول شجرة الإجاص) هو عادةً الفحم الحيوي أو Biochar، ويُسمى أيضاً "السماد الأسود" أو "الذهب الأسود" في الأوساط الزراعية. هو فحم نباتي مستقر يُنتج من تحويل المخلفات العضوية إلى كربون صلب من خلال عملية تسمى الإنتاج الحراري في غياب الأكسجين (Pyrolysis).
هذا السماد ليس مجرد سماد عادي، بل محسن تربة قوي يستمر تأثيره لمئات السنين.
كيف تصنع السماد الأسود (البيوشار) في المنزل أو المزرعة؟
الطريقة التقليدية البسيطة (للمزارعين):
1. جمع المواد: استخدم مخلفات زراعية جافة مثل:
- قشور الأرز أو القمح
- أغصان الأشجار والأوراق الجافة
- قشور الخشب أو نشارة الخشب
- مخلفات الزيتون أو النخيل
الاحتراق في غياب الأكسجين:
- احفر حفرة في الأرض (أو استخدم برميل معدني مغلق).
- ضع المواد داخلها وأشعل النار من الأعلى.
- غطِّ الحفرة جزئياً ليقل الأكسجين (يجب أن يدخن كثيراً دون لهب كبير).
- اتركه يحترق ببطء لعدة ساعات (4-8 ساعات حسب الكمية) حتى يتحول إلى فحم أسود.
- أطفئ النار بماء أو تراب واتركه يبرد تماماً.
دراسة علمية: فوائد البيوشار في الزراعة
3.التنشيط (مهم جداً):
- لا تستخدم البيوشار النقي مباشرة لأنه يمتص العناصر من التربة أولاً.
- انقعه في سماد عضوي سائل (روث حيواني مخمر + دبس + ماء) لمدة 7-15 يوماً.
- أو اخلطه مع كومبوست ناضج بنسبة 10-30% واتركه يتخمر معاً.
طريقة منزلية بسيطة باستخدام برميل:
- املأ برميل بحطب جاف.
- أشعل من فتحة في الأسفل مع إغلاق معظم الفتحات.
- راقب الدخان الأبيض ثم الأزرق.
- أطفئ وبرد ثم اطحنه إلى قطع صغيرة.
2. الفوائد الرئيسية للسماد الأسود
للتربة:
- يحسن بنية التربة ويجعلها أكثر تهوية (خاصة التربة الطينية الثقيلة).
- يزيد القدرة على الاحتفاظ بالماء بنسبة تصل إلى 30-50% (مهم في المناطق الجافة مثل المغرب).
- يحتفظ بالعناصر الغذائية (نيتروجين، فوسفور، بوتاسيوم) ويمنع تسربها.
- يقلل الحموضة أو ينظم الـ pH.
- ينشط الكائنات الحية الدقيقة (البكتيريا النافعة والفطريات).
للنباتات والأشجار(مثل شجرة الإجاص):
- زيادة نمو الجذور بشكل ملحوظ.
- مقاومة أفضل للجفاف والملوحة.
- زيادة الإنتاجية وحجم الثمار وجودتها.
- تقليل الحاجة إلى الأسمدة الكيميائية تدريجياً.
- يساعد في مقاومة بعض الأمراض الفطرية.
فوائد بيئية:
- يساهم في عزل الكربون في التربة لمئات السنين (حل لتغير المناخ).
- يقلل من انبعاثات غاز الميثان من المخلفات.
3. الطريقة الصحيحة لاستخدامه (خاصة حول الأشجار مثل الإجاص)
الكمية الموصى بها:
- للأشجار المثمرة: 5-15 كجم لكل شجرة حسب العمر (ابدأ بكميات قليلة).
- للتربة العامة: 1-5 كجم لكل متر مربع.
طريقة التطبيق:
1. حول الجذع: احفر خندقاً دائرياً بعمق 20-30 سم وعرض 30-50 سم على بعد 50-80 سم من جذع الشجرة (في منطقة الجذور الماصة).
2. اخلط السماد الأسود مع سماد عضوي ناضج (روث بقري أو كومبوست) بنسبة 1:3.
3. ضعه في الخندق ورجّ التربة جيداً.
4. غطِّه بطبقة من القش أو الأوراق (mulch) للحفاظ على الرطوبة.
5. اسقِ الشجرة جيداً بعد التسميد.
أفضل توقيت:
- في الخريف أو أوائل الربيع (قبل الإزهار).
- تجنب وضعه مباشرة على الجذع لتجنب الحرق.
نصائح مهمة:
- دائماً نشّط البيوشار قبل الاستخدام.
- لا تفرط في الكمية في السنة الأولى.
- راقب التربة: إذا كانت التربة غنية جداً، قد تحتاج كميات أقل.
4. تحذيرات وملاحظات
- السماد الأسود النقي غير منشط قد يسبب نقصاً مؤقتاً في النيتروجين.
- اشترِ أنواعاً عالية الجودة إذا لم تصنعه بنفسك (تأكد من عدم احتوائه على ملوثات).
- يُفضل خلطه مع أسمدة أخرى عضوية لنتائج أسرع.
تحسين التربة واستخدام البيوشار حول النباتات
الخاتمه
السماد الأسود من أقوى الحلول الطبيعية لاستعادة خصوبة التربة، خاصة في ظروف الجفاف والتربة الفقيرة المنتشرة في المغرب. كثير من المزارعين الذين استخدموه لاحظوا فرقاً كبيراً في صحة الأشجار وكمية الإنتاج بعد موسمين أو ثلاثة.