يُعد الترمس من المحاصيل البقولية التي يمكن إدخالها ضمن الدورة الزراعية، ويُزرع أساسًا للحصول على بذوره، كما أن بعض أنواعه تستخدم في تغذية الحيوانات أو للاستهلاك البشري بعد المعالجة المناسبة.
وتختلف طريقة نجاح زراعة الترمس حسب نوع الترمس والصنف، المناخ، خصائص التربة، توفر الماء وموعد الزراعة. لذلك لا توجد طريقة واحدة تصلح لجميع مناطق المغرب.
في هذا المقال سنتعرف على طريقة زراعة الترمس في المغرب، والموعد المناسب للزراعة، والتربة والري والتسميد، إضافة إلى الحصاد والإنتاج.
ما هو الترمس؟
الترمس نبات بقولي ينتمي إلى جنس Lupinus، وتوجد منه أنواع وأصناف مختلفة تختلف في استعمالاتها وقدرتها على التأقلم مع الظروف الزراعية.وتحتوي بذور الترمس على نسبة مهمة من البروتين، ولذلك يمكن أن يكون لها استعمالات غذائية وعلفية بحسب النوع وطريقة المعالجة.
وكغيره من البقوليات، يستطيع الترمس تكوين علاقة تكافلية مع بكتيريا العقد الجذرية تساعد النبات على الاستفادة من الآزوت الجوي، لكن نجاح هذه العملية يرتبط بالصنف والتربة ووجود السلالة البكتيرية المناسبة.
هل يمكن زراعة الترمس في المغرب؟
نعم، يمكن زراعة الترمس في المغرب، لكن نجاح المحصول يختلف من منطقة إلى أخرى.وتكون زراعته أكثر ارتباطًا بالمناطق التي تسمح درجات حرارتها خلال موسم النمو بإكمال النبات لدورة نموه، مع توفر رطوبة مناسبة في التربة.
كما يجب اختيار الصنف الملائم للمنطقة بدل الاعتماد على أي بذور متوفرة في السوق.
ما الظروف المناسبة لزراعة الترمس؟
يختلف تحمل الترمس للحرارة والبرد حسب النوع والصنف، لذلك من الأفضل عدم اعتماد درجة حرارة واحدة باعتبارها مناسبة لجميع أنواع الترمس.بشكل عام، يحتاج المحصول إلى ظروف تسمح بإنبات البذور ونمو النباتات وتكوين القرون قبل وصول درجات الحرارة المرتفعة جدًا.
كما أن توفر الماء في المراحل المهمة من النمو يمكن أن يؤثر بشكل واضح في تكوين القرون وامتلاء البذور.
ما نوع التربة المناسبة للترمس؟
يفضل اختيار أرض ذات صرف جيد، لأن تجمع الماء حول الجذور لفترات طويلة قد يسبب مشاكل في نمو النبات.قبل الزراعة، من المفيد تحليل التربة لمعرفة درجة الحموضة ومستوى العناصر الغذائية والملوحة.
ولا يكفي الحكم على التربة من لونها أو شكلها فقط، لأن احتياجات الترمس تختلف حسب النوع والصنف.
كما يجب تجنب الأراضي التي تعاني من سوء الصرف أو الملوحة المرتفعة، خصوصًا إذا كان الهدف الحصول على إنتاج جيد.
متى يزرع الترمس في المغرب؟
لا يوجد موعد واحد للزراعة يناسب جميع مناطق المغرب.وبالنسبة للزراعة الخريفية في المناطق المناسبة، يمكن أن تبدأ عملية الزراعة عادة خلال الخريف، من أكتوبر إلى ديسمبر، مع تعديل الموعد حسب المنطقة ودرجة الحرارة والرطوبة وتوفر الأمطار.
في المناطق التي يبدأ فيها الشتاء مبكرًا أو تكون الظروف أكثر برودة، قد يحتاج المزارع إلى تعديل الموعد بما يتناسب مع الصنف المستخدم.
والأفضل هو الاعتماد على الصنف والظروف المحلية بدل الالتزام بتاريخ ثابت في جميع أنحاء المغرب.
كيف تتم زراعة الترمس خطوة بخطوة؟
اختيار بذور الترمس
يجب اختيار بذور ذات جودة جيدة ومناسبة للزراعة، مع معرفة نوع الترمس والصنف المستخدم.ومن الأفضل الحصول على البذور من مصدر موثوق، لأن اختلاف الصنف قد يؤثر في موعد النضج والإنتاج وقدرة النبات على التأقلم مع المنطقة.
كما ينبغي تجنب البذور المتضررة أو التي تظهر عليها علامات ضعف واضحة.
تحضير الأرض قبل الزراعة
تُجهز الأرض بحيث تصبح مناسبة للبذر، مع التخلص من الأعشاب الموجودة وتسوية السطح قدر الإمكان.إذا أظهر تحليل التربة نقصًا في أحد العناصر، يمكن معالجة هذا النقص وفق نتائج التحليل بدل إضافة كميات عشوائية من الأسمدة.
أما إضافة المادة العضوية، فتُحدد حسب حالة الأرض ونوع المادة المستخدمة.
طريقة بذر الترمس
يمكن زراعة الترمس بالبذر المباشر في الأرض.ويجب وضع البذور على عمق مناسب للتربة المستخدمة، مع تجنب الزراعة السطحية جدًا أو العميقة جدًا.
أما المسافات بين النباتات والخطوط، فمن الأفضل تحديدها حسب الصنف، طريقة الزراعة، خصوبة الأرض والمعدات المستخدمة، بدل اعتماد مسافة واحدة لجميع الحقول.
بعد البذر، ينبغي توفير رطوبة مناسبة تساعد على بدء الإنبات دون تشبع التربة بالماء.
ري الترمس
احتياجات الترمس من الماء تختلف حسب المنطقة ونوع التربة وكمية الأمطار والصنف ومرحلة النمو.في الزراعة البعلية يعتمد المحصول بدرجة كبيرة على توزيع الأمطار خلال الموسم.
أما في الزراعة المروية، فيجب تنظيم الري وفق رطوبة التربة وحالة النبات والظروف الجوية.
ويُفضل تجنب الري المتكرر دون حاجة، وكذلك تجنب ترك التربة مشبعة بالماء لفترات طويلة.
وتكتسب إدارة الماء أهمية خاصة خلال مراحل النمو التي يكون فيها النبات بحاجة إلى رطوبة كافية لتكوين القرون وامتلاء البذور.
تسميد الترمس
يجب أن يعتمد برنامج التسميد على تحليل التربة واحتياجات المحصول.يحتاج الترمس إلى عناصر غذائية مختلفة، من بينها الفوسفور والبوتاسيوم، إضافة إلى العناصر الأخرى حسب حالة التربة.
أما الآزوت، فلا ينبغي التعامل معه بالطريقة نفسها المستخدمة مع المحاصيل التي لا تنتمي إلى البقوليات، لأن الترمس يستطيع الاستفادة من تثبيت الآزوت عبر العقد الجذرية عندما تتوفر الظروف المناسبة.
لذلك فإن إضافة كميات كبيرة من السماد الآزوتي دون معرفة حاجة النبات ليست ممارسة مناسبة.
هل يحتاج الترمس إلى تلقيح بكتيري؟
يمكن أن تستفيد بعض أنواع الترمس من تلقيح البذور بالبكتيريا المناسبة لتكوين العقد الجذرية، خصوصًا عندما لا تكون السلالة البكتيرية الملائمة موجودة في التربة أو عندما تكون زراعة المحصول جديدة في المنطقة.لكن نوع البكتيريا المناسب يعتمد على نوع الترمس، لذلك لا ينبغي استعمال أي لقاح بكتيري بشكل عشوائي.
تناوب الترمس مع المحاصيل الأخرى
يمكن إدخال الترمس ضمن دورة زراعية متنوعة بدل زراعته باستمرار في الأرض نفسها.يساعد تناوب المحاصيل على تنويع استخدام التربة وتقليل تكرار بعض المشاكل المرتبطة بزراعة محصول واحد بشكل متواصل.
ويُفضل اختيار الدورة الزراعية وفق المحاصيل المزروعة في المنطقة وخصائص الأرض.
أهم المشاكل التي قد تواجه زراعة الترمس
قد يتعرض الترمس لمشاكل مختلفة مرتبطة بالحشرات أو الفطريات أو ظروف التربة والماء.ومن أهم الإجراءات الزراعية التي تساعد على تقليل المشاكل:
استخدام بذور جيدة.
اختيار أرض ذات صرف مناسب.
عدم الإفراط في الري.
اتباع دورة زراعية مناسبة.
مراقبة النباتات بانتظام.
اختيار الصنف الملائم للمنطقة.
عدم استخدام أي مبيد إلا بعد تحديد المشكلة والتأكد من ملاءمة المنتج للمحصول.
متى يحصد الترمس؟
يقترب الترمس من مرحلة الحصاد عندما تصل النباتات والقرون إلى درجة النضج المناسبة ويصبح معظم المحصول جاهزًا للجمع.ويختلف موعد الحصاد حسب الصنف وموعد الزراعة والظروف الجوية.
ومن المهم عدم تأخير الحصاد بشكل كبير، لأن جفاف النباتات والقرون قد يزيد من احتمال فقد بعض البذور أثناء الجمع، خصوصًا إذا أصبحت القرون شديدة الجفاف.
كم ينتج هكتار الترمس؟
لا توجد كمية إنتاج ثابتة يمكن اعتبارها معيارًا لجميع مزارع الترمس في المغرب.فالإنتاج يتأثر بالصنف، موعد الزراعة، خصوبة التربة، كمية الأمطار أو الري، الكثافة النباتية، الأعشاب والظروف الجوية خلال موسم النمو.
لذلك فإن القول إن الهكتار يعطي رقمًا محددًا في جميع الحالات قد يكون مضللًا.
والطريقة الأفضل لتقدير الإنتاج المتوقع هي مقارنة النتائج المحلية لنفس الصنف وتحت ظروف زراعية مشابهة.
هل يمكن زراعة الترمس في الأراضي البورية؟
يمكن أن تكون زراعة الترمس البعلية ممكنة في المناطق التي تتوفر فيها ظروف مناخية وأمطار مناسبة خلال موسم النمو.لكن نجاحها يعتمد بدرجة كبيرة على كمية الأمطار وتوزيعها، وليس على مجموع الأمطار السنوي فقط.
فقد تكون كمية الأمطار السنوية مقبولة، لكن سوء توزيعها خلال المراحل المهمة من نمو النبات قد يؤثر في الإنتاج.
هل زراعة الترمس مشروع مربح؟
لا يمكن اعتبار زراعة الترمس مربحة بشكل مضمون في جميع المناطق.النتيجة الاقتصادية تعتمد على سعر البذور، تكلفة تحضير الأرض، الأسمدة، الري إن وجد، العمالة، الحصاد، الإنتاج الفعلي وسعر بيع المحصول.
ولهذا من الأفضل إجراء حساب بسيط قبل الزراعة:
صافي العائد = قيمة المحصول المباع − مجموع تكاليف الزراعة والحصاد والتسويق.
وتختلف النتيجة من موسم إلى آخر حسب السوق والإنتاج.
أخطاء شائعة عند زراعة الترمس
من الأخطاء التي ينبغي تجنبها:اختيار صنف غير مناسب للمنطقة.
استخدام بذور مجهولة المصدر.
الزراعة في أرض سيئة الصرف.
الاعتماد على موعد زراعة ثابت لجميع المناطق.
إضافة الأسمدة دون تحليل التربة.
استخدام كميات كبيرة من الآزوت دون حاجة.
الإفراط في الري.
إهمال الأعشاب في المراحل الأولى.
تأخير الحصاد بعد وصول القرون إلى النضج المناسب.
نصائح لنجاح زراعة الترمس
قبل زراعة مساحة كبيرة، من الأفضل تجربة الصنف في مساحة محدودة إذا لم تكن لديك خبرة سابقة بزراعته.كما يُنصح بتحليل التربة، ومعرفة الصنف المستخدم، ومتابعة الرطوبة خلال الموسم، وتسجيل موعد الزراعة وكمية الري والإنتاج النهائي.
هذه المعلومات تساعد المزارع في تحسين قراراته في الموسم التالي بدل الاعتماد على أرقام عامة لا تناسب جميع الأراضي.
الخلاصة
زراعة الترمس في المغرب يمكن أن تكون خيارًا ضمن نظام زراعي متنوع، لكن نجاحها يعتمد على اختيار الصنف المناسب، موعد الزراعة، نوع التربة، توفر الرطوبة والتغذية المتوازنة.ولا توجد أرقام ثابتة تصلح لجميع المزارع فيما يتعلق بموعد الزراعة أو كمية الري أو الإنتاج، لذلك يجب تكييف الممارسات الزراعية مع المنطقة وظروف الحقل.
أما من الناحية الاقتصادية، فمن الأفضل حساب تكاليف الإنتاج وسعر البيع المتوقع قبل التوسع في زراعة المحصول.